Hayoooo siapa yang suka ama tempe..??? pastii banyak sekali yang suka ya...salah satunya akyuuu...
Selain disambal, digoreng kering, diapain lagi ya...yukk kita bacem yukk..
Kebetulan lagi baca majalah Kartini dan ada resep tempe bacem di situ...
Nih dia resepnya:
Bahan :
300 gr tempe
2 lmbr daun salam
1 cm lengkuas, digeprek
750 ml air kelapa
Bumbu halus:
6 btr bawang merah
4 siung bawang putih
3/4 sdt merica
1/2 sdm ketumbar bubuk
100 gr gula merah
2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Potong-potong tempe sesuai selera.
2. Rebus tempe bersama bumbu halus, dan bahan lain sampai bumbu meresap dan kering. Angkat.
3. Goreng tempe dalam minyak panas dan api sedang sampai tempe kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Dan ini dia penampakannya:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar